2024-04-05から1日間の記事一覧

飛鳥井R4B特別純米五百万石60%一火

[飛鳥井] 飛鳥井R4B特別純米五百万石60%一火 丹生酒造 福井県●悪くない塩味。 五百万石(越前町産)60%、7号酵母、Alc.15.6%、日本酒度+4.0、酸度2.0、アミノ酸度2.0、一火、井尾光洋杜氏 バナナやメロン、八朔の中果皮に少し塩を加えた様な香り。塩味を…