[杜の蔵] 杜の蔵R5BY独楽蔵直汲み特別純米生原酒 杜の蔵 福岡県●生酒の爽やかさと米麹の旨みが楽しめる。 夢一献（福岡県産）60％、9号系酵母、Alc.17% ※常温で放置しますと、栓が飛ぶことがあります。冷蔵保管をお勧めします。 細かな泡がみえる。爽やかな…

[十旭日] 十旭日R3BY純米「山燗四温」山田錦70％ 旭日酒造 島根県●仄かな甘みと酸味、酸の辛さ、渋みのバランスが良く、軽快に流れる。 山田錦（島根県産）70％、7号酵母、Alc.15%、日本酒度+15.0、酸度2.1、アミノ酸度1.5 薄い山吹色。上立香はかなり薄く、…