[杉錦] 杉錦H27BY生もと純米八十八 杉井酒造 静岡県●14度、50度がおすすめ 誉富士など88％、1101酵母（7号酵母突然変異アルコール耐性酵母）、Alc.13.9%、日本酒度+17.0、酸度2.1 レモン色の混ざる淡い山吹色。淡い黒糖に米麹の芳ばしさが絡む様な熟成香。米…