2022-11-04から1日間の記事一覧

睡龍H23BY生もと純米「涼」

[睡龍] 睡龍H23BY生もと純米「涼」 久保本家酒造 奈良県●軽快で切れる熟成味 阿波山田錦・アキツホ65%、7号酵母、Alc.14%、日本酒度+15.0、酸度2.5、アミノ酸度1.9 滓がある。少し暗い山吹色。糖衣錠、昆布出汁、黒糖などの淡い熟成香。初めにチラッと栄養…