[神亀] 神亀H28BY（2016BY）山廃純米Black 720ml 神亀酒造 埼玉県●ブルーチーズ風味がある。 酒造好適米60％、9号酵母、Alc.15.5% 透明感のある淡い山吹色。いぶりがっこ、ブルーチーズを連想する低い上立ち香。仄かな甘みのある淡い熟成味に、酸味とブルー…

[天穏] 天穏R3BY無窮天穏そやし水もと純米吟醸水母（くらげ） 板倉酒造 島根県●とても柔らかなのに存在感がある。冷やと60度燗がおすすめ。 佐香錦（奥出雲産）60％、酵母無添加、Alc.14.1%、三日麹 ※限定品※ 夕張メロンと米麹の香り。柔らかで肉付きが良く…