[睡龍] 生もとのどぶR2BY仕込7号火入 久保本家酒造 奈良県●甘みは少ないが酸の旨みとミネラル塩の様な旨みがある。燗上がりする。 阿波山田錦65％・日本晴60％、6号酵母、Alc.15％、日本酒度+14.0、酸度2.1、アミノ酸度1.1 八朔様の香りの奥に、白玉団子風の…