2022-04-13から1日間の記事一覧

杉錦R2BY夏の純米吟醸

[杉錦] 杉錦R2BY夏の純米吟醸 杉井酒造 静岡県●想像よりもキリッとする。お燗もOK。 山田錦(麹米40%・掛米50%)、HD-1酵母、Alc.15.5%、日本酒度+5.4、酸度1.4、アミノ酸度1.1、一火 ※限定品※ 高く無い香りはバナナに少しメロンが混ざる様な香り。大人し…