2021-04-18から1日間の記事一覧

梅津の生もとH30BYザル漉しにごり酒「笊」山田錦60%

[梅津] 梅津の生もとH30BYザル漉しにごり酒「笊」山田錦60% 梅津酒造 鳥取県●酸に刺激されて食欲がわく 山田錦(ドリームファーム山本)60%、酵母無添加、Alc.21.6% ※限定品(18本)※ トロリとした肌理の細かいにごり。ミルキー、レモン、茹で卵の白身、白…

久米桜H29BY生もと純米強力70%Leyline Ver.春分の日

[久米桜] 久米桜H29BY生もと純米強力70%Leyline Ver.春分の日 久米桜酒造 鳥取県●淡いのに密度が高い熟成味。60度燗でどうぞ。 強力(杉山信一郎氏栽培)70%、7号酵母、Alc11.8%、日本酒度+6.0、酸度2.3 ※総本数100本※ 薄い山吹色。濃厚な昆布出汁様の香り…