[梅津] 梅津の生もとH27BY日置さん家の山田錦98.5％ 梅津酒造 鳥取県●糠漬けや古漬け沢庵を連想 無農薬無施肥山田錦（エイチアグリ産）麹米98.5％・掛米96％、酵母無添加、Alc.19.7％ 濃い山吹色は古酒の様。古漬沢庵の香りそのもの。ほんのり沢庵の味もある…