[杜の蔵] 杜の蔵H27BY(2015)独楽蔵燗純米 杜の蔵 福岡県●結構酸味が強い 夢一献（福岡県産）65％、7号酵母、Alc.15%、日本酒度+5.0、酸度2.2、アミノ酸度1.2 カモミールの淡い香りの奥に、やはり淡いバナナの香りがある。アタックには酸っぱさと渋みがあり、…