2020-07-10から1日間の記事一覧

鷹勇H30BY純米吟醸なかだれ

[鷹勇] 鷹勇H30BY純米吟醸なかだれ 大谷酒造 鳥取県●軽快さが欲しいところ 山田錦・玉栄50%、9号酵母、Alc.15~16%、日本酒度+5.1、酸度1.4、野口杜氏 メロン、マスカット、ライムなど糖度の高そうな香り。濃厚な米の甘さの中に、ほんのりライムを感じる酸…