2019-12-11から1日間の記事一覧

旭菊H28BY生もと特別純米山田錦60%

[旭菊] 旭菊H28BY生もと特別純米山田錦60% 旭菊酒造 福岡県●酸の旨みと辛さが効いている 山田錦60%、7号酵母、Alc.15%、日本酒度+5.0、酸度1.8 レモンドロップ、八朔、蜜柑、バナナを感じる香り。酸味が混ざり、少し酸っぱさを伴う米の甘みが伸びやか。そ…