2019-06-18から1日間の記事一覧

秋鹿H29BY純米生貯蔵酒「ひや」

[秋鹿] 秋鹿H29BY純米生貯蔵酒「ひや」 秋鹿酒造 大阪府●冷やでスッキリ…お燗なら50度以上 山田錦70%、901号酵母、Alc.15%、日本酒度+8.0、酸度1.7、アミノ酸度1.1 硬めのプリンスメロンの淡い香りは爽やかさがある。少し粘る様な濃厚な米の味は、少し甘く…