2019-01-31から1日間の記事一覧

秋鹿H28BY山廃純米加水火入山田錦70%

[秋鹿] 秋鹿H28BY山廃純米加水火入山田錦70% 秋鹿酒造 大阪府●バナナ風味の甘酸っぱさ+辛さ 山田錦70%、7号酵母、Alc.15%、日本酒度+7.0、酸度2.0、アミノ酸度1.6 青さの残るバナナ、時間が経過すると金山寺味噌の様な香りも現れる。さらっとしたバナナ風…