2018-09-18から1日間の記事一覧

北島H29BY純米酒「残照」 北島酒造 滋賀県●シャインマスカット風味 玉栄65%、7号酵母、Alc.16%、日本酒度+12.0、酸度2.0、二火 最初バナナっぽさがあるが、すぐにシャインマスカットの様な香りが主になる。シャインマスカット様の 濃密な味わいに、野太い…