旭菊H29BY特別純米「夏あやか」 旭菊酒造 福岡県●夏野菜を齧りながら、冷やで。 山田錦60％、9号酵母、Alc.14.8%、日本酒度+4.0、酸度1.5 メロンと生クリームの香りから、メロンとフロストシュガーの香りに変化する。 もともとの優しい米の甘さは感じる中、…