鯉川H28BY純米吟醸「白凛」 鯉川酒造 山形県●食米なのに垢抜けた味 森多早生（庄内町産）55％、山形9号系酵母、Alc.15〜16％、日本酒度+6.0、酸度1.4、アミノ酸度1.0 初め少し米麹の香りがあり、その後青梨の中にマスカットを感じる様な香りになる。 若干厚…