鷹勇H29BY純米しぼりたて生原酒 大谷酒造 鳥取県●甘さに酸味が働きかける 山田錦・玉栄50％、9号酵母、Alc.17〜18％、日本酒度+3.9、酸度1.7、寺谷保 但馬杜氏 ライム風の香りの奥に米麹様の香りも少し感じる。ほんのりライム風味の米の甘みは濃いが、 フレ…