日置桜H27BY特別純米青水緑山（一回火入） 山根酒造場 鳥取県●冷やと60度でがぶ飲み 山田錦（杉山信一郎氏栽培）65％、7号酵母、Alc15〜16％、日本酒度+14.0、酸度2.1、アミノ酸度1.3、一回火入 メロンとライム、ほんのりミントの香り。わずかに水が離れるが…