2017-07-24から1日間の記事一覧

鯉川H27BY純米吟醸火入原酒亀治好日スペシャル 限定品 鯉川酒造 山形県●予想通り熟成でよくなった 亀の尾55%、山形901号系酵母、Alc.17〜18%、日本酒度+4.0、酸度1.6、アミノ酸度1.1、火入原酒一年熟成 初めふわっとカリン様の香りが上がり、後にメロン系…