梅津の生もとH25BY山田錦60％火入原酒 梅津酒造 鳥取県●久々ワイルドな山田錦60％ 山田錦60％、酵母無添加、Alc.21%、日本酒度+18.0、酸度2.5 古漬沢庵、昆布出汁、微かに黒糖の香り。余すところなく米を融かした様な強烈に 濃厚な米の旨みと、ほんのり乳酸…