2017-04-10から1日間の記事一覧

杜の蔵純米燗ノ酒2016年版 杜の蔵 福岡県●ベースの酒が上質。60度で。 福岡県産米70%、9号系酵母、Alc.15% 淡いレモン色。メロンクリーム、カステラなどの香り。奥に微かに奈良漬っぽい熟成香がある。 独楽蔵無農薬山田錦六十を何かで薄めた様な味わいで、…