杜の蔵H22BY独楽蔵「玄」円熟純米吟醸 杜の蔵 福岡県●冷ややかな熟成味 山田錦55％、9号系酵母、Alc.15％、日本酒度+6.0、酸度1.8、アミノ酸度1.2 淡い山吹色。透明感のある香りで、メロンやクリームチーズを連想させる吟醸香に黒糖風の 熟成香が混ざる。ア…