2016-11-08から1日間の記事一覧

扶桑鶴H27BY純米酒神の舞65% 桑原酒場 島根県●若干味濃いめ 神の舞65%、7号酵母、Alc.15%、日本酒度+6.0、酸度1.9、アミノ酸度1.1 蜜柑とバナナの混ざった様な香り。ほんのり蜜柑風味のある濃厚な米の甘みがある。 少し酸っぱさのある酸味が働き、厚みのあ…