2016-08-24から1日間の記事一覧

天穏H27BY生もと純米改良雄町70%1回火入 板倉酒造 島根県●お燗で目覚める 改良雄町(奥出雲産)70%、酵母無添加、Alc15.5%、日本酒度+9.0、酸度2.0、アミノ酸度1.1 控えめなメロンの香り。少しだけメロン風味のある米の甘みは、粒状に拡散するような酸味に…