睡龍H23BY純米酒 久保本家酒造 奈良県●古酒へと変貌中 五百万石・アキツホ65%、9号酵母、Alc.15% 枯草色。三温糖、昆布出汁、阿波番茶を連想する熟成香。昆布出汁様の旨みと古酒味が混ざりあっている。 酸は目立ちはしないが、一線を引くような切れをみせ…
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