2016-03-15から1日間の記事一覧

辨天娘H26BY純米酒玉栄75%16番娘 太田酒造場 鳥取県●珍しく40度も旨い 玉栄(山本敬二氏栽培)75%、6号酵母、Alc.15〜16%、日本酒度+12.0 赤梨と八朔の様な香り。程よく融けた米の甘みに、八朔様の柑橘系の酸味がバランスよく絡んでいる。 渋みはあるが、…