梅津の生もとH27BYザル漉しにごり酒「笊」玉栄60％ 梅津酒造 鳥取県●緻密でキレが良い 玉栄60％、酵母無添加、Alc.19%、日本酒度+8.0、酸度2.8、アミノ酸度2.4 にごり成分が多く、粘性を感じる滑らかな舌触り。茹で卵の白身と弱い硫黄っぽい香り、 微かにメ…