鯉川H21BY純米阿波山田錦60％5年熟成 鯉川酒造 山形県●鯉川の酒が変わった切っ掛けの一本 阿波山田錦60％、山形9号系酵母、Alc.16.3%。日本酒度+10、酸度1.6、アミノ酸度0.9 ほんのり色付いている。熟成香は無く、メロンや青梨の様な香り。柔らかくふくらむ…