日置桜H26BY特別純米青水緑山 山根酒造場 鳥取県●艶のある甘みを堪能 山田錦・玉栄65％、7号酵母、Alc.15〜16％、日本酒度+14.0、酸度2.3、生貯蔵 青いバナナ、スウィーティー、米麹等の香り。+14もあるというのに、艶やかな米の甘みが芯をなしている。 周り…

Longariva Pergole PinotBianco2011（ロンガリーヴァ・ペルゴレ・ピノ・ビアンコ2011） イタリア・トレンティーノ アルト アディシェ●あまり冷やしすぎないで I.G.T.、白ワイン、ピノビアンコ100％、Alc.13％ 薄い緑色がかった黄金色。アルザスワインを彷彿…