2015-03-03から1日間の記事一覧

山陰東郷H23BY生もと純米火入原酒玉栄(杉山米)60% 福羅酒造 鳥取県●酸が丸くなるのが楽しみ 玉栄(杉山信一郎氏栽培)60%、7号酵母、Alc.17%、日本酒度+16.0、酸度1.9 昆布出汁、白菜の奈良漬の香りや麦のような香ばしさがある。アタックは芳ばしさ…