2015-02-14から1日間の記事一覧

無濾過旭萬年(黄金千貫・黒麹) 渡邊酒造場 宮崎県●ロックと直燗がおすすめ 黄金千貫(自家栽培)、米麹(夏の笑み・河内菌黒麹ゴールド)、Alc.28%、無濾過 無濾過の割に透明。黒麹特有の焦げた様な芳ばしさのある干し芋のような香り。とても濃厚な味わい…

日向あくがれ東郷大地の夢むろか 富乃露酒造店 宮崎県●フルーティさのある芋味 大地の夢・米麹(すべて東郷町産)、平成宮崎酵母、Alc27%、黒麹仕込 ※1.8L総出荷本数900本、720ml総出荷本数1200本 濁りは無く特に油も浮いていない。透明感のある芋の香りに、…