2014-11-26から1日間の記事一覧

大七H25BY純米生もと熟成生原酒 大七酒造 福島県●練れた感じの生原酒 五百万石等69%(扁平精米)、7号酵母、Alc.17%、日本酒度+4.5、酸度2.0、アミノ酸度1.3 ピークを過ぎた赤梨の香りや青っぽさのある米飴の香り。トロミのある生酒の甘みや味わいと 炭酸ガ…