梅津の生もと加水版「山」24-80 梅津酒造 鳥取県●熟成でもっと味わい深くなる 山田錦80%、酵母無添加、Alc.15%、日本酒度+10.0、酸度2.2、アミノ酸度2.6 柑橘類や昆布出汁、わずかに李(スモモ)の香り。ほんのり昆布出汁の味を帯びた米の 旨味を、柑橘系…
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