2014-01-07から1日間の記事一覧

秋鹿H24純米無濾過火入原酒山田錦80% 秋鹿酒造 大阪府●開くのを待ちたいが数量限定 山田錦80%、601号酵母、Alc.18%、日本酒度+7.0、酸度2.0、アミノ酸度1.5 メロン系の低い香り。微かに昆布出汁様の味が見えるが、全般にはメロンクリーム風の甘みのある…