日置桜H24BY特別純米ひやおろし「山装ふ（やまよそう）」 山根酒造場 鳥取県●ネーブル様の酸味が効いている 山田錦・玉栄（杉山米）60％、７号酵母、Alc.15.6％、日本酒度+8.5、酸度2.1 ちょっと酸っぱそうなネーブル果肉と中果皮の様な香り。初め味わいには…