2013-12-05から1日間の記事一覧

鷹勇H22BY超辛口純米酒 大谷酒造 鳥取県●力強さ、包容力がある 山田錦・玉栄50%、9号酵母、Alc.15〜16%、日本酒度+9.5、酸度1.5、アミノ酸度1.4、奥村豊杜氏 淡く山吹色。デコポンの中果皮やうっすらメロンが覆う夏みかんの香り。密度が高く、深みのある…