2013-11-15から1日間の記事一覧

鷹勇H24BY純米吟醸中垂無濾過生原酒 大谷酒造 鳥取県●タンクブレンドでマイルド 山田錦・玉栄50%、9号酵母、Alc.17〜18%、日本酒度+4.0、酸度1.6、奥村豊杜氏 ライム、メロンの透き通った香り。少しトロミのある、ライム風味の混ざる米の甘みと吟味が素…