日置桜H２１BY鍛造生もと純米山田錦８０％ 山根酒造場 鳥取県●硬さの奥に幸せが詰まっている 山田錦（内田百種園産）80％、酵母無添加、Alc.15.7％、日本酒度+10.0、酸度2.3 屋外タンク貯蔵３年の割には色付きは淡い。黒糖と柑橘類が絡みあったような淡い香…