松露「白麹赤芋仕込」２０度夏季限定品！ 松露酒造 宮崎県●ポップコーン味が楽しい 宮崎紅（芋）・米麹（白麹）、Alc.20％、常圧蒸留 白麹の効いた芳ばしい香りと、紅芋の平面的な芋の香りが混ざり合う。少し生っぽさを感じる凝縮感のある芋の甘みが広がった…

日置桜H２４BY特別純米生酒「山滴る」・杉山米 山根酒造場 鳥取県●冷やでスルスル、６０度味深く 山田錦（杉山信一郎氏栽培）60％、７号酵母、Alc.15.6％、日本酒度+9.0、酸度2.0、アミノ酸度0.7 米麹、ライム、瓜の様な香り。または二十世紀梨の様な香り。…