2013-06-22から1日間の記事一覧

鷹勇H22BY純米酒「鷹匠」 大谷酒造 鳥取県●50度が良い感じ 山田錦70%、9号酵母、Alc.14〜15%、日本酒度+4.5、酸度1.5、奥村豊杜氏 淡い上立ち香は、プリンスメロン、マスカットを連想する。梨の果汁のような甘みとジューシーさ、ミントを連想する爽快…