2012-08-21から1日間の記事一覧

鷹勇H21BY純米吟醸なかだれ 大谷酒造 鳥取県●ちょっと上級編のなかだれ 山田錦、玉栄50%、9号酵母、Alc.15〜16%、日本酒度+5.0、酸度1.7 生クリームとカモミールの香りが淡く感じられる。フレッシュで青い酸を伴うやや濃いめの甘さがあるが、アルコ…