2012-07-28から1日間の記事一覧

日置桜H22BY特別純米青水緑山「KA-1酵母」 山根酒造場 鳥取県●9号酵母版より、高級感がある 山田錦60%、KA-1酵母、Alc.15〜16%、日本酒度+10.0、酸度2.2、アミノ酸度1.5 特に高い香りではなく、穏やかな桃やメロンを思わせる香り。瑞々しさのある大人し…