2012-03-07から1日間の記事一覧

天穏H22BY無濾過純米改良雄町70% 板倉酒造 島根県●やさしさと鋭さを持つ 改良雄町70%、7号酵母、Alc.15〜16%、速醸、日本酒度+7.0、酸度2.1、杜氏:岡田唯寛 青リンゴとバナナのような爽やかさのある香り。甘さ、米の旨味の芯を持ち、かつそれが軽や…