睡龍H１９BY生もと純米四夏越しひやおろし 久保本家酒造 奈良県 ●６０度で花開く 山田錦、アキツホ65％、７号酵母、Alc.15〜16％ 濃いめの山吹色。黒糖とカリン等の熟成を物語る香りがある。爽やかな酸味が風のように口中を吹き抜けたかと思うと、練れた甘味…