天穏H２１BY生もと無濾過純米加水火入改良雄町７０％ 板倉酒造 島根県●５０度で切れの良さを発揮 改良雄町70％、７号酵母、Alc.15〜16％、日本酒度+8.5、酸度2.1、杜氏：岡田唯寛 黒糖、オレンジ、ヨーグルトの上澄みなどの香り。無濾過を物語るように、淡い…