杉錦H2０BY生もと特別純米山田錦６０％ 杉井酒造 静岡県●ふんわりとし弾力がある 山田錦60％、HD-1酵母、Alc.15.6％、日本酒度+3.0、酸度1.9 リンゴ果肉、生クリーム、微かに黒糖、カッテージチーズの香り。酸味はあまりないリンゴや洋梨の味を中心に、ヨー…