2011-05-11から1日間の記事一覧

清酒竹鶴H18BY合鴨農法雄町純米 竹鶴酒造 広島県 ●ぬるい温度以外が全て旨い 雄町(福富産)65%、601号酵母、Alc.15.6%日本酒度+9.0、酸度1.9、アミノ酸度1.9 黄土色がかった色合い。酢昆布、ブランデーケーキ、羊羹などを連想する香り。黒糖の饅頭の味…