2011-02-12から1日間の記事一覧

清酒竹鶴H19BY合鴨雄町純米門藤夢様 竹鶴酒造 広島県●杯を重ねるたびに新しい旨さ 雄町65%、601号酵母、Alc.15.6%、日本酒度+6.0、酸度2.9、アミノ酸度3.1 黄色っぽいが熟成で特に濃くなったという印象はない。味噌、パウンドケーキの香りにスパイシーさ…