秋鹿H17BY一貫造り純米大吟醸雫酒「嘉村壱號田」 秋鹿酒造 大阪府 ★２０１０年１０月２０日入荷しました！ ●年に一回限りの本数限定入荷です。 山田錦（無農薬栽培米）50％、９号酵母、日本酒度+5.0、酸度1.7、アミノ酸度0.7、Alc.17〜18％ １８００ｍｌ ９…

小笹屋竹鶴H11BY袋吊純米大吟醸 竹鶴酒造 広島県●２０１０年９月４日再入荷しています。 兵庫県産山田錦40％、熊本酵母（KA-1）、Alc.15.9％、日本酒度+5.0、酸度1.9、アミノ酸度1.2 熟成による滓がありますが、取り除くとせっかくの１０年を費やした味わい…